De Bradley Rookgenerator is een zeer flexibele unit, dat het mogelijk maakt om vrijwel elke kleine structuur in het rookhuis aan te brengen. De unit bestaat uit twee delen. De Rookgenerator is identiek aan datgene dat met de Roestvrijstalen Rookoven geleverd wordt. Hoewel de haken normaal gesproken vastzitten aan de kast, zitten nu echter de haken vast aan de voorkant van de Adapter, die ook van roestvrijstaal is gemaakt.

De foto laat u zien hoe de Rookgenerator vastgehaakt zit aan de voorkantplaat van de Adapter. U kunt tevens de verstelbare Hals van de Adapter zien. Als het gemonteerd is, past de muur van het rookhuis tussen de vookantplaat en de hals en is het bestemd om daar voorgoed te blijven, tewijl de Rookgenerator gemakkelijk losgemaakt kan worden of verplaatst kan worden, indien niet in gebruik.

De unit gebruikt Bradley Aromabisquetten.

Een ideale structuur zou een oude diepvrieskist zijn, die rechtop te zetten, de deksel als deur te gebruiken, met een gat van 11 cm in de zijkant, voor de adapter.

Een blauwdruk om uw eigen rookhuis te bouwen is ingesloten bij de unit en kan in pdf-formaat bekeken worden.

Dit product heeft de Vesta Ward in 2003 gewonnen.